昼間っから焼肉っっ

タイムスリップした昭和の焼肉店　日の出ホルモンメニューは厳選された少数精鋭主義のようであります。敢えて、変わったものと言えば・・・、個体識別番号の表示義務。検索サイトで、チェックしてみますと壱岐生まれの黒毛和牛で、9月21日に佐世保で・・・された牛肉のようでございます。今や、このスタイルの焼肉鉄板って、骨董品的価値が出ているかも知れません。

骨付きカルビ　６００円安っ！！　但し、肉の部分よりも骨の部分の方が多い感じですので、肉の量としては意外と少ないかも知れません。この店では、タンとこのメニューのみが塩コショウでだされ、その他の肉はタレに浸かってごちゃ混ぜで出てきます。

ハラミ８５０円・ホルモン焼き５００円上述の個体識別番号から、と畜されて１ケ月もたたない新鮮なお肉であることが判明していますが、これくらいの期間なら冷凍しないで冷蔵で美味しくいただける期間なのでしょうね。

中華そば　４３０円焼肉屋さんの中華そばってホント千差万別。いろいろなスタイルがありますが、ここは優しい味とたっぷりの野菜。そして、玉子が姿なくまぶされている事が特徴でしょう。さらに加えて言えば、この４３０円という値段の安さです。

　　【住所】伊予郡砥部町高尾田21
　　【TEL】089-957-1200
　　【営業時間】
　　【定休日】