こんな店構えのお店、初めての人は尻込みするでしょうねぇー (-_-#)
ところが、このお店、上海出身のお母さんがやってる正真正銘の上海家庭料理のお店なのです。店に入るなり、普通じゃない本物の中国の匂いに包まれてしまいます。八宝菜 酢豚 えび天 なんていう定番の中華メニューももちろんありますが、カウンターの上に貼り出された中華麺のラインナップにご注目下さい。 このお店の名前をつけている、お母さんが一番得意とする特徴的なラーメンです。具材は白菜だけのように見えますが、底に豚肉や海老などが沈んでします。そしてスープには酢が入っており、辛くはあるもののとてもさっぱりしたラーメンです。辛さは、好みで調整してくれますので、希望の辛さをお願いしてみてください。 あっ、申し遅れましたが・・・ ファンファン(芳芳) (ラーメン / 本町三丁目、宮田町、西堀端) 【TEL】089-945-7723 【営業時間】11:30~15:00 18:00~22:30 【定休日】日曜
by nomcha
| 2008-09-06 12:22
| gourmet
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