お好み焼きのたろめ亭って、ご存知の方は居るだろうか?重信のラーメン屋さん りょう花 に併設されたお店です。併設と言っても、同じ建物の中で右左に分かれるだけで、従業員さんも厨房も同じようではあります。どちらかというと、りょう花さんがパイロット的に取り組んでいるといお好み焼き屋さんのようです。と、かく言う私もラーメンを食べるつもりではいったのですが、なんか面白そうなのでフラフラと浮気をしてしまったのでありました。
メニューを開けてみると、こんな口上が書かれてありました。 本日は遠路はるばるのご来店、誠にありがとうございます。当店のお好み焼きは、りょう花の丸鳥スープと山芋をたっぷり使ったふわふわトロトロで旨味たっぷりです。 キャベツをふんだんに使いながらも、口の中で溶けていく新食感のお好み焼きをお楽しみ下さい。 ツー事で、オーダーしましたネギ焼き そば入り 850円がこちら これをよく混ぜ混ぜし、きれいに焼き上げればこんな感じになります。 さらに、ここたろめ亭ではりょう花のメニューもオーダーできるとの事で 餃子 と 若干好みの分かれるところかな??と悩みつつ・・・。 ところで、こお店のたろめっていったいどういう意味なんでしょうね?? たろめ亭 (お好み焼き / 牛渕) 【住所】東温市大字田窪字水木1901 【TEL】089-955-1288 【営業時間】11:00~15:00 17:00~23:00 日祝のみ11:00~22:00 【定休日】火曜定休日
by nomcha
| 2007-09-30 20:29
| gourmet
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