nomchan.com:2006年10月

2006年 10月

ラーメン　ＳＡＫＵＲＡ　？ [2006-10-31 18:00 by nomcha]
全国744店舗　すき家　ＯＰＥＮ準備中　 [2006-10-30 09:18 by nomcha]
伝染性　松茸試食病！？ [2006-10-29 17:30 by nomcha]
土井中 照 氏　講演会 [2006-10-28 17:05 by nomcha]
北海道展　と　藍染本舗 [2006-10-28 00:46 by nomcha]
お好焼　みうら [2006-10-24 12:15 by nomcha]
周平　の　つけ麺　あつもり　じゃなくて…　油めん [2006-10-23 12:33 by nomcha]
本日も・・・　大懇親会 [2006-10-21 18:15 by nomcha]
むしあわび　＆　干くち子 [2006-10-21 00:11 by nomcha]
ホテルで　講演会＆懇親会 [2006-10-20 21:00 by nomcha]
はなまるうどん　松山竹原店 [2006-10-18 12:45 by nomcha]
Junk Field sports & cafe bar [2006-10-17 22:13 by nomcha]
長城で　大宴会 [2006-10-17 19:12 by nomcha]
かめ福 [2006-10-17 12:53 by nomcha]
八幡浜ちゃんぽん [2006-10-14 17:30 by nomcha]
大洲でパーティー [2006-10-14 16:48 by nomcha]
復元！！　大洲城 [2006-10-14 12:40 by nomcha]
天下一品　土居田店 [2006-10-12 12:35 by nomcha]
元 [2006-10-11 17:45 by nomcha]
【CLOSED】 久留米ラーメン　松山分校　第二校舎 　で　たまご麺外しを頼んだら… [2006-10-08 12:45 by nomcha]
ETC の威力 [2006-10-08 01:43 by nomcha]
長田本庄軒　三宮センタープラザ店 [2006-10-07 19:10 by nomcha]
丹波篠山　味まつり [2006-10-07 14:20 by nomcha]
のじぎく国体 [2006-10-07 12:10 by nomcha]
第１８回　丹波たんなん味覚まつり [2006-10-07 10:57 by nomcha]
旅は道連れ・・・ [2006-10-07 08:08 by nomcha]
中秋の名月 [2006-10-06 23:12 by nomcha]
秋祭り　で　大渋滞 [2006-10-05 20:09 by nomcha]
人生とは巡り合わせ… [2006-10-03 21:30 by nomcha]
HARUNA オーダーバイキング　１００種類以上！！ [2006-10-02 21:30 by nomcha]

ラーメン ＳＡＫＵＲＡ ？

求人情報誌で食を職を探していると、こんなもの見つけました。（←冗談ですよ(笑)）ナイトショップさくらのとこなんですかね？
記載通りだとすると、もうＯＰＥＮしてるはずですが、どなたかご存じないですか？

全国744店舗 すき家 ＯＰＥＮ準備中

いつものごとく、私のテリトリーを移動中、気になるなる新しい建物を発見いたしました。
cocos なか卯　を初めとするフードビジネスの一大チェーンが運営する牛丼のすき家です。
むしろ、今まで愛媛に無かったのが不思議なくらいです。それほど、愛媛は牛丼需要が少ないのでしょうか？
外観、駐車場の舗装はすでに出来上がっていて、
窓には１１／２２　ＯＰＥＮの貼り紙がしてあります。
場所は松山市問屋町のこのあたり。先日火事になったタンタン麺　紅麺 中央市場前店（今は跡形もありません）の並びです。24時間でドライブスルー可、朝食もあるようなので、結構繁盛するでしょう。朝７時から営業の高市食堂の先行きがちょっと心配ではあります。
nollyさんの仕事場から見えるところだから、開店記念セールの状況はレポートしてくれるでしょう！？

伝染性 松茸試食病！？

仕事をしていたら、某所よりＴＥＬがかかってきて
「今度、釜飯をする事になったので、試食に来てくれ」という。
丁度、お昼抜きだったので、いそいそとお出かけしました。
そこに、あったものは・・・
蟹釜飯
ご承知？の通り、私はこいつの食べすぎで、アレルギーを発症しております。
味見という事なので、蟹を避けつつご飯の部分だけをつつきました。
生の松葉カニを使っているとの事。(~ヘ~;)ウーン　残念！！鶏釜飯
鶏は鶏でも「媛っこ地鶏」。そして、身をそぼろにして一度味付けてから
釜飯の具材として乗せて炊いたそうです。味的には、これが一番。
隅々まで「媛っこ地鶏」の美味しさと野菜の美味しさが染み渡っていました。松茸釜飯
蓋を開けた瞬間、松茸の香りがあたり一円に立ち込めました。
特に、香料を振ったわけではなく、純国産天然松茸だからこそ
そして、重たい蓋で閉じ込めて炊くからこそ、全体に香りが広がるとの事です。
この松茸をシャキシャキ噛み締めながら、昨日大喜びしてた
AZAKOHAさんの事を思い浮かべてしまったのでした。(⌒～⌒)

さて、これらの釜飯がどこでどんな名前がついて商品化されるのか？
乞う、ご期待・・・。

土井中 照 氏 講演会

今治では超有名人！？
作家？　食文化研究家？　歴史研究家？　デザイナー？　やきとり博士？　の
土井中 照 氏の講演を聴いて参りました。
以前は、正体明かしてなかったように思うのですが、最近はテレビやラジオへの露出が多いですね。冒頭いきなり「10月より南海放送テレビ『愛媛のイチバンを探せ』(月一回、月末放映、日曜日午後4時半～)のコメンテーターをつとめる。」との宣伝もありまして、ちょっと・・・？てな感じでした。
講演のお題は「今治の秘密」　　～食文化と歴史でたどる今治の姿～　　ということで、今治の歴史や地名の由来、そしてやきとりやせんざんき、そして焼豚卵飯にまつわる秘密を解き明かしてくれました。焼豚卵飯は五番閣のまかない飯⇒白楽天で商品化⇒重松飯店で焼豚卵飯と名付け定番化　とのお話でした。
一時間の講演で、いささか今治通になれたと自負する、今日のnomchanでした。(^。^;)

北海道展 と 藍染本舗

このブログをROMってる友人から、何年ぶり(？)かの電話がかかってきました。
「高島屋の北海道展で旭山動物園のkitty売ってましたよ～」
という事で、早速出かけて買ってきました。
タグが無ければ、決して旭山動物園とは判らない白熊キティではあります。
この白熊キティ、ガォーと鳴くのでしょうか？ニャーと鳴くのでしょうか？

ついでに、持っていなかった小樽kittyも購入♪♪

小樽のガラスをイメージしたキティですが、クリアタイプは写真に撮りにくいですね。

せっかくなので、北海道の美味しいもんも買ってしまいましたけど、何か？


そー言えば、丁度１週間前には別の友人が、お土産をくれました。


徳島の吉野川ＳＡで買ったそうですが、徳島限定ではなくて、藍染め共通のキティのようです。
しかし、私が今まで見たこと無かったので、結構レアな類です。そのうち火がつくかも？？
しかしモノトーンのキティって上品ですが、ちょっと可愛くないかも？？

情報をいただきましたsamaサマ、ありがとねぇー。
見てるだけじゃなくて、たまにはコメントでも入れて頂戴～～。

お土産もらったiwaoさん、お気遣いありがとうございます。
また、飲みに行きましょーーネェ。　　　　　　まぁ一杯 (*￣ω￣)＿凸