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長城 の 海鮮中華丼 [2006-09-30 13:31 by nomcha]
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出張続きであったconransさんから、「長城にどうしても行きたいので付き合って」というＴＥＬあり。
お昼の時間帯は過ぎてはいるものの、土曜ということもあってか店内はほぼ一杯。 二人連れご一行様は、必然的に厨房を取り囲むように作られたカウンター席へ・・・。 さながら戦場のような厨房内が隅々まで丸見えで、大喜びで隠し撮り用のカメラ付き携帯で パシャリと写したら、なんと大将がカメラ目線でありました。(⌒▽⌒;)  というのはありますが、単なる中華丼というものは見当たらず？？果たして、おーちゃんさんが嵌まったのはこのメニューかどうなのか自信がもてず、試しに「中華丼」と、オーダーしてみました。 丼ではなく皿盛りで、単品ではなく 他３品をを伴ったセットになっておりました。   それにしても、ココのお店のイメージが旨く表現されてます。 和風 素朴 律儀 ・・・ 本日は、時間も時間なもので運悪く2台の駐車場は満車でした。 仕方なく、帰りにお買い物をすることを心に誓って近くの電気店に停めてきました。 いつに無く（失礼）店内は３組のお客様（４人）でごった返しておりました。  前置きが長くなりましたが、本日のオーダーは（表面的には）チャーシュー麺７００円＋ライス１００円です。 （真の目的は・・・） conrans氏ご提案のラメン雑炊なるものを食べたかったのです。でも、全くのコピーでは芸が無いので、私はワングレードアップしてチャーシューラメン雑炊にしてみました。それとパワーアップにライスは並サイズネ。  ラーメンはラーメンで楽しんでと・・・ん？以前より、味がシャープになってきたような気がします。コレは、今日だけの話なのか？傾向的にか？さらに通って見守りたいと思います。 さて、本題のラメン雑炊 ラーメンとして食べる時はあまり気がつかなかった、出汁の塩味が程よく御飯にしみこみ、一層出汁の旨さを感じる事が出来ます。  ラーメンの時は 麺＋スープ なのですが雑炊の時は 出汁＋ごはん になり出汁が主役です。さながら、本物の春光亭の実力 といったところでしょうか？あまりの旨さに、見事に一滴も残さず完食いたしました。 御礼方々、提案者のconrans氏にご報告すると、氏はマスターに断わってから実行したそうです。(^。^;; 無断でこのこの食べ方しては失礼でしたかね？ ・・・と、ふと回りを見渡すと ・ ・ ・  コレを片付けに来たマスターの心境や如何に？  夜も更けてまいりました・・・。シンデレラタイムまであと少し…。 こんな時間帯、メタボリックシンドローマーの○○さんなら、 居酒屋 or ちゃんぽん屋 or 夜の定食屋を目指すのでしょうが、 10人の本妻を持たない私は、その場その場の状況判断で 如何ようにも臨機応変に対応いたします。 で、本日はコチラ。  ＢＯＸ席は、思わず寝てしまいそうなソファーになってます。 カップルでご来店の際は、ソファーのベンチ側の席へ二人揃ってお座り下さい。   ・ ・ ・ ・ ・ ・ それでは、nomchanらしさが無いので・・・ ・ ・ ・ ハイ！チーズ (－ｐ■)ｑ☆パシャッパシャ☆   もっひとつオマケに・・・   Tags:Dragon fly CAFE カフェバー
   象三 ３っつのぞうは・・・おいしいぞう・・、楽しいぞう・・、元気だぞう・・ だそうです。(^。^;) つまり造語！？ とりあえずの生中５８０円はこんな背高ノッポのグラスで来ました。でも、2杯目からは普通のジョッキ？？ 何故？と尋ねたら、グラスの数が無いとの事。 ・・・実に分かりやすい回答でした。(∂-∂*)   一品目、海鮮サラダ850円は刺身大の新鮮な魚が載っており大喜びしたのもつかの間…、 ２品目刺身盛り合わせ２５００円の魚がネタ被りまくりなのには、ちょっと苦笑…。   やっぱ、美味しいお酒には新鮮な生物が良く合います。 ←北海道産板うに１８００円 ユッケ850円→  と、言いながらも、活ホタテバター６８０円 ホルモンキムチ炒め８５０円 炭焼きチャーシュー680円と続きました。その高級クラブのようなエントランスに比べると、メニューも価格も大衆的で、案外敷居の高くないお店でありました。メニューでは   住 所 松山市二番町1丁目8-1 ＴＥＬ 089-915-3011 営業時間 平日17:30～03:00 金・土17:30～04:00 日・祝日17:30～00:00 駐車場 店前に5台分有り！！  がんもどき 豆腐 筍 たこ 袋（糸こんにゃく） 袋（お餅） たにし 昆布 玉子 ソーセージ スジ つくね じゃがいも こんにゃく モツ 他 で、食べたのはいつもの・・・   「中盛り～ おでん、スジと玉子 に こんにゃく」 （スジで1個だけ串から外れているのが、例のおまけですヾ(＠^▽^＠)ノ）
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