堀江の海水浴場近くの洋菓子屋さん。この界隈は、196号線バイパスが出来てからは、あまり通らなくなりましたネ。通行量が減ったから、かまはち、カフェ セレナーデ、PolePoleなど、この道路沿いのお店はどちらも苦戦されているのでしょうか?
生菓子よりも贈答用の焼き菓子を中心にしているお店かと思いましたが・・・ デパートのケーキ店のような贅沢な空気が漂っています。 ちょうどバレンタインデーの季節でもありましたので、少し雰囲気が違ったのかもしれません。 と、なんだかんだと言いながらセレクトして買って帰りました品はこちら。 お店も高級感があふれていましたが、商品も高級な感じでしょ!? 最近流行りの焼きドーナッツです。通常はお店の名前を冠に付けるところを、堀江というローカルな地名を冠にしています。冒頭にご紹介した堀江バウム同様に、このエリアのオリジナル銘菓を目指しているのでしょうか? 創作菓子 Bravery (ケーキ / 堀江駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5 【住所】松山市堀江町930-1【TEL】089-979-3611 【営業時間】9:30~19:30 【定休日】月曜(祝日の場合は翌日)
by nomcha
| 2011-01-30 13:29
| gourmet
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