2月26日(金)開店と謳っていたはずのお店ですが・・・。
さすがの全国チェーン、、、店作り、メニュー、サービス対応etc、マニュアル通りのファミレスのようです。メニューの種類もメインの肉そばの他に塩、しょうゆ、味噌、とんこつとオールラウンドで、サイドメニューやトッピングなども豊富で、何を食べるべきかとても悩んでしまいます。とりあえずのお店の看板メニューはコチラ 何と言いましょうか、今までに食べたことのないラーメンです。いろいろと薀蓄が語られていますが、それほど醤油は感じられません。真ん中にあるゆずおろしをまぜると、ゆずの風味が全体に広がります。これを食べた友人は、肉がキツカッタ~とも申しておりました。(^_^;) こんな極意書も貼り出されておりましたので、次回は是非この通りの食べ方をトライしてみたいと思います。 てなことで、初回はこのお店の判定よりもOPEN告知ということで・・・。(^_-)-☆ 丸源ラーメン 松山中央通り店 (ラーメン / 衣山、萱町六丁目、本町六丁目) ★★★☆☆ 3.0 【住所】松山市中央1丁目17-52【TEL】089-911-1556 【営業時間】11:00~25:00 【定休日】無休
by nomcha
| 2010-02-23 16:02
| gourmet
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