ぐるめりあさんが絶賛するものの、
ネーミングにすこしわだかまりを感じることといつも混雑しているので 少々足が向きにくかったお店、丸亀発祥でない丸亀製麺です。 そして、入ってビックリ!!厨房がセンターに配され、客はその厨房をぐるりと一周して うどんを取って精算することになります。さらに厨房はオープンキッチンの如く丸見え。 パフォーマンスとも言いますが、見られても良い厨房を作ることは大変なことです。 オープンになっているお店は未だかつて見たことがありません。 席は、テーブル席、座敷席、カウンター席と何でも来いの状態ですが、 座敷席は家族連れ以外には使いにくい席のようでした。 揚げたてのホッカホッカのサクサク!!半熟具合もパーフェクトな玉子天です。 丸亀製麺 松山店 (うどん / 市坪) ★★★☆☆ 3.5 【住所】松山市古川北1-10-12【TEL】089-958-1999 【営業時間】11:00~22:00(L.O.21:30) 【定休日】無休
by nomcha
| 2010-02-01 13:43
| gourmet
|
ファン申請 |
||